Resolución · PAU Convocatoria Extraor…

12.5 puntos

Comprobado con cálculo simbólico

Cálculo simbólico: un programa de álgebra (SymPy) rehace las cuentas con fracciones y raíces exactas y comprueba que el resultado coincide.

Cómo se comprobó

Método: SymPy rehace los resultados exactos y comprueba que coinciden.
5 resultados comprobados en 3 apartados
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La $α$ -amilasa es una enzima que hidroliza los enlaces $α (1 \to 4)$ del almidón, dando lugar a fragmentos más cortos como maltosa u oligosacáridos. Una forma sencilla de comprobar si la enzima $α$ -amilasa ha actuado sobre el almidón o no es utilizando la reacción de Lugol, en la cual el reactivo formado por yodo y yoduro potásico se introduce en la estructura helicoidal de la amilosa formando un complejo de color azul intenso. Teniendo en cuenta esta información, en el laboratorio se hacen dos ensayos: i) Se mezcla una solución de almidón con la enzima $α$ -amilasa y se incuba a $37^{\circ} C$ durante 10 minutos. A continuación, se adicionan unas gotas de Lugol. ii) La enzima $α$ -amilasa se incuba a $80^{\circ} C$ durante 10 minutos. Posteriormente, se mezcla la solución de almidón con dicha enzima y se incuba a $37^{\circ} C$ durante 10 minutos. A continuación, se adicionan unas gotas de Lugol. [Figura en el PDF oficial: dos tubos de ensayo; el del ensayo i) aparece incoloro y el del ensayo ii) de color azul intenso.]

a)Explique de forma razonada los resultados que se muestran en la imagen para los dos ensayos.
b)Indique qué tipo de biomolécula es el almidón, su estructura, función y tipo de seres vivos en que se encuentra.
c)Indique al menos dos diferencias entre el almidón y la celulosa.

Apartado a

1. Ensayo i (37 ºC, tubo incoloro)
A 37 ºC la $α$ -amilasa hidroliza los enlaces $α (1 \to 4)$ del almidón y rompe la estructura helicoidal de la amilosa; al añadir Lugol no se forma el complejo azul
Sin color: el almidón se ha degradado
La figura descrita en el enunciado muestra el tubo i) incoloro y el ii) azul intenso.
2. Ensayo ii (enzima a 80 ºC, tubo azul)
A 80 ºC la $α$ -amilasa se desnaturaliza y pierde su actividad; el almidón queda intacto y con Lugol aparece el complejo azul
Azul: enzima desnaturalizada

Apartado b

1. Qué biomolécula es y estructura
Homopolisacárido de glucosa formado por dos polímeros: amilosa (lineal, enlaces $α (1 \to 4)$ ) y amilopectina (enlaces $α (1 \to 4)$ con ramificaciones $α (1 \to 6)$ )
Homopolisacárido: amilosa + amilopectina
2. Función y seres vivos
Reserva energética en las células vegetales (plantas)
Reserva en vegetales

Apartado c

1. Diferencias con la celulosa
Función: el almidón es de reserva y la celulosa estructural. Estructura: el almidón es ramificado con enlaces $α (1 \to 4)$ y $α (1 \to 6)$ ; la celulosa es lineal con enlaces $β (1 \to 4)$
Reserva/estructural; ramificado/lineal; $α$ / $β$

2.12.5 puntos

Comprobado con cálculo simbólico

Cálculo simbólico: un programa de álgebra (SymPy) rehace las cuentas con fracciones y raíces exactas y comprueba que el resultado coincide.

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5 resultados comprobados en 2 apartados
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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 2 (2.1 o 2.2).

a)Describa brevemente el proceso que se representa en la imagen. Identifique los compuestos marcados con las letras A y B. ¿Dónde se localiza este proceso a nivel celular? [Figura en el PDF oficial: esquema de la fase luminosa de la fotosíntesis en una membrana, con PS II, PQ, Cyt b6f, PC, PS I, Fd, NADP+ reductasa y ATP sintasa; las letras A y B señalan dos compuestos.]
b)Identifique en la siguiente imagen los orgánulos marcados con un cuadrado. [Figura en el PDF oficial: cuatro micrografías electrónicas (A, B, C y D), cada una con un orgánulo recuadrado.]

Apartado a

1. Proceso
Fase luminosa de la fotosíntesis: convierte energía solar en energía química (ATP y NADPH)
Fase luminosa
Depende de una figura; las identificaciones se toman del criterio oficial.
2. Descripción
La luz rompe moléculas de agua (fotólisis), libera oxígeno y aporta electrones a la cadena de transporte; esto bombea protones al lumen del tilacoide y su regreso al estroma por la ATP sintasa sintetiza ATP
Fotólisis, cadena de electrones y ATP sintasa
3. Compuestos A y B
A: oxígeno; B: NADPH
A O $_{2}$ , B NADPH
4. Localización
En los cloroplastos, concretamente en los tilacoides
Tilacoides del cloroplasto

Apartado b

1. Orgánulos de las micrografías
A: mitocondria; B: aparato de Golgi; C: peroxisomas (vacuolas o lisosomas); D: retículo endoplasmático rugoso
A mitocondria, B Golgi, C peroxisomas, D RER

2.22.5 puntos

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Cálculo simbólico: un programa de álgebra (SymPy) rehace las cuentas con fracciones y raíces exactas y comprueba que el resultado coincide.

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8 resultados comprobados en 2 apartados
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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 2 (2.1 o 2.2).

a)Indique si son verdaderas o falsas estas afirmaciones justificando las respuestas. a.1 La beta-oxidación es un proceso catabólico por el que se obtiene gran cantidad de poder reductor y acetil-CoA. a.2 Los lisosomas contienen principalmente peroxidasas y agua. a.3 El enlace O-glucosídico es el que se produce entre dos aminoácidos con la liberación de una molécula de agua. a.4 El gradiente protón-motriz que se origina en la cadena de transporte electrónico permite la síntesis de poder reductor. a.5 Las histonas son las enzimas implicadas en la replicación del ADN. a.6 La fijación del $C O_{2}$ es un proceso clave en la fotosíntesis.
b)La citocinesis se produce tanto en células animales como en vegetales, pero el proceso no es exactamente igual. ¿En qué se diferencia?

Apartado a

1. Afirmación a.1
Verdadera: la $β$ -oxidación degrada ácidos grasos y produce mucho poder reductor (NADH y FADH $_{2}$ ) y acetil-CoA
Verdadera
Cada afirmación vale 0,25 puntos.
2. Afirmación a.2
Falsa: los lisosomas contienen enzimas digestivas (hidrolasas) porque participan en la digestión celular
Falsa
3. Afirmación a.3
Falsa: el enlace O-glucosídico une dos monosacáridos (los aminoácidos se unen por enlace peptídico)
Falsa
4. Afirmación a.4
Falsa: el gradiente protón-motriz necesita poder reductor para formarse y sirve para sintetizar ATP, no poder reductor
Falsa
5. Afirmación a.5
Falsa: las histonas son proteínas que empaquetan el ADN; las enzimas de la replicación son las ADN polimerasas
Falsa
6. Afirmación a.6
Verdadera: el ciclo de Calvin fija CO $_{2}$ en la fase oscura y permite obtener compuestos orgánicos a partir de inorgánicos
Verdadera

Apartado b

1. Citocinesis animal
Aparece un surco de división por un anillo contráctil de actina que se estrecha y estrangula la célula en dos
Anillo contráctil
2. Citocinesis vegetal
Por la pared celular se forma un tabique de separación, el fragmoplasto, a partir de vesículas del aparato de Golgi
Fragmoplasto

3.12.5 puntos

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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 3 (3.1 o 3.2).

a)Indique los procesos señalados con las letras A, B, C y D. [Figura en el PDF oficial: esquema con una molécula de ADN, una de ARN y una proteína unidas por flechas rotuladas A, B, C y D.]
b)Las neuronas y los adipocitos son funcional y estructuralmente diferentes. ¿Existen los mismos genes en el núcleo de una neurona y en el de un adipocito? Razone su respuesta.
c)Explique brevemente la fermentación láctica y la fermentación alcohólica, indicando sus similitudes y diferencias. Indique un proceso industrial de cada tipo de fermentación.

Apartado a

1. Procesos A, B, C y D
A: replicación; B: transcripción; C: traducción; D: transcripción inversa (retrotranscripción)
A replicación, B transcripción, C traducción, D transcripción inversa
Depende de una figura; las identificaciones se toman del criterio oficial.

Apartado b

1. Genes en neuronas y adipocitos
Sí: ambas células contienen el mismo ADN y, por tanto, los mismos genes; lo que cambia es qué genes se expresan
Mismos genes, expresión diferente

Apartado c

1. Fermentación láctica
El piruvato de la glucólisis se reduce a ácido láctico por la lactato deshidrogenasa; la realizan bacterias lácticas y células musculares
Piruvato a lactato
2. Fermentación alcohólica
El piruvato se descarboxila (piruvato descarboxilasa) y el acetaldehído se reduce a etanol (alcohol deshidrogenasa), con liberación de CO $_{2}$ ; la realizan sobre todo levaduras
Piruvato a etanol + CO $_{2}$
3. Semejanzas y diferencias
Semejanzas: el sustrato inicial es el piruvato y el NADH se oxida a NAD $^{+}$ . Diferencias: productos (lactato frente a etanol y CO $_{2}$ ) y organismos
Mismo sustrato y regeneración de NAD $^{+}$
4. Procesos industriales
Láctica: queso, yogur y leches acidificadas. Alcohólica: cerveza, vino y pan
Yogur; cerveza

3.22.5 puntos

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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 3 (3.1 o 3.2).

a)Nombre y dibuje dos ejemplos de mutación cromosómica.
b)Explique el proceso de maduración del ARN mensajero en eucariotas. En las células procariotas, ¿el ARN mensajero sufre algún proceso de maduración?
c)Los virus presentan dos tipos de ciclos en base a su virulencia. Identifique cada uno de ellos en el siguiente esquema y describa brevemente la diferencia entre ellos. [Figura en el PDF oficial: esquema de dos ciclos de un virus bacteriófago sobre una bacteria, rotulados A y B; el ciclo B incluye integración en el cromosoma bacteriano y divisiones celulares.]

Apartado a

1. Dos mutaciones cromosómicas
Deleción (pérdida de un fragmento), duplicación (repetición de un fragmento), inversión (un fragmento gira 180º) o translocación (un fragmento pasa a otro cromosoma)
Por ejemplo, deleción y translocación
Dibujo esquemático libre: un cromosoma con segmentos rotulados antes y después del cambio.

Apartado b

1. Maduración en eucariotas
El transcrito primario sufre en el núcleo: caperuza en el extremo 5', splicing (se eliminan intrones y se unen exones) y poliadenilación en el 3' (cola poli-A); después se exporta al citoplasma
Caperuza 5' + splicing + poli-A
2. Procariotas
No hay maduración: no existe separación núcleo-citoplasma y el ARNm se traduce a la vez que se transcribe
No

Apartado c

1. Identificación de los ciclos
A: ciclo lítico; B: ciclo lisogénico
A lítico; B lisogénico
El esquema descrito muestra la integración en el cromosoma bacteriano en B, característica del ciclo lisogénico.
2. Diferencia
En el lítico el virus se replica, se encapsida y provoca la lisis celular; en el lisogénico su material genético se integra en el genoma del hospedador y puede quedar latente hasta que se activa el ciclo lítico
Lisis inmediata frente a latencia

4.12.5 puntos

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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 4 (4.1 o 4.2). Candidozyma auris es un hongo patógeno emergente que se aisló por primera vez en el año 2009 y que causa principalmente brotes hospitalarios. En España, el primer brote se produjo en la Comunidad Valenciana en el año 2016. C. auris puede residir en la piel de personas sanas, a las que generalmente no causa infección. Sin embargo, suele causar candidiasis graves, incluso mortales, en pacientes inmunodeprimidos.

a)Defina inmunodeficiencia. Diferencie entre inmunodeficiencia primaria e inmunodeficiencia secundaria e indique un ejemplo de, al menos, una de ellas.
b)Debido a su alta resistencia a antifúngicos, uno de los tratamientos posibles para esta candidiasis es la sueroterapia. Explique qué es la sueroterapia y razone por qué este es un tratamiento adecuado para pacientes inmunodeprimidos.
c)La detección de esta candidiasis en el laboratorio se puede realizar amplificando una región específica de su ADN genómico. Cite la principal técnica de amplificación de ADN que se utiliza en Biología Molecular y explique brevemente en qué consiste.

Apartado a

1. Inmunodeficiencia
Situación en la que el sistema inmunitario tiene una capacidad disminuida para defender al organismo de infecciones u otros agentes extraños
Defensa inmunitaria disminuida
2. Primaria y secundaria
Primaria: congénita (genética), presente desde el nacimiento; secundaria: adquirida a lo largo de la vida por factores externos
Congénita frente a adquirida
3. Ejemplos
Primaria: inmunodeficiencia combinada grave (SCID, 'niños burbuja'). Secundaria: infección por VIH o tratamientos inmunosupresores (quimioterapia, evitar rechazo de trasplantes)
SCID; sida
Basta un ejemplo de una de las dos.

Apartado b

1. Sueroterapia
Inmunidad artificial pasiva: se inyecta un suero con anticuerpos contra un antígeno concreto, obtenido de otro individuo
Anticuerpos ya hechos
2. Por qué sirve en inmunodeprimidos
Los pacientes inmunodeprimidos tienen reducida su capacidad de fabricar anticuerpos propios, así que reciben los anticuerpos hechos
No dependen de su propio sistema inmune

Apartado c

1. Técnica de amplificación
PCR (reacción en cadena de la polimerasa): amplifica un fragmento de ADN a partir de poca cantidad inicial con ciclos de desnaturalización, alineamiento de cebadores y extensión con una ADN polimerasa termoestable
PCR

4.22.5 puntos

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Responda SOLO a uno de los dos apartados de la pregunta 4 (4.1 o 4.2).

a)¿Qué es un anticuerpo? Indique el tipo de célula que lo produce y qué tipo de respuesta inmune generan.
b)Explique qué es un linfocito T.
c)¿Qué es el ADN recombinante? Relaciónelo con las enzimas o endonucleasas de restricción.

Apartado a

1. Anticuerpo
Proteínas (inmunoglobulinas) que se unen específicamente a los antígenos para ayudar a eliminarlos o neutralizarlos
Proteína específica de antígeno
2. Célula productora y respuesta
Los produce el linfocito B diferenciado en célula plasmática; generan inmunidad humoral
Células plasmáticas; humoral

Apartado b

1. Linfocito T
Célula del sistema inmune adaptativo que forma parte de la respuesta celular; madura en el timo; hay citotóxicos, colaboradores (auxiliares) y supresores
Respuesta celular; timo

Apartado c

1. ADN recombinante
Molécula de ADN creada in vitro que une secuencias de ADN de dos organismos distintos, una combinación que normalmente no existe en la naturaleza
ADN de dos orígenes
2. Relación con las endonucleasas de restricción
Estas enzimas reconocen secuencias específicas y cortan las dos cadenas de ADN, lo que permite insertar fragmentos y construir el ADN recombinante
Cortan el ADN en sitios concretos

Resolución · PAU Convocatoria Extraordinaria Julio 2026 · Extraordinaria 2026

Apartado a

Apartado b

Apartado c

Apartado a

Apartado b

Apartado a

Apartado b

Apartado a

Apartado b

Apartado c

Apartado a

Apartado b

Apartado c

Apartado a

Apartado b

Apartado c

Apartado a

Apartado b

Apartado c