Tema 7. Tema 7. Nutrición celular y metabolismo · Tipos de nutrición, ATP, glucólisis, respiración, fermentaciones, β-oxidación y fotosíntesis · ~50 min

Una carrera de 100 metros y una maratón se corren con el mismo combustible, pero no con la misma "caldera": en el sprint los músculos fabrican energía sin oxígeno y se llenan de lactato, y en la maratón lo hacen quemando glucosa y grasa por completo en las mitocondrias. Entender por qué una vía rinde 2 moléculas de ATP y la otra unas 36 es el corazón de este tema, y también el de la mayor parte de las preguntas numéricas de metabolismo de la PAU. Al final verás el otro lado de la moneda: cómo una hoja fabrica ese combustible a partir de luz, agua y CO₂.

• Clasificar un organismo según su fuente de carbono, de energía, de electrones y su último aceptor.
• Explicar qué es el ATP y los coenzimas NAD, NADP y FAD, y distinguir catabolismo de anabolismo.
• Seguir la glucosa por la glucólisis, el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria, con su localización y su balance de ATP.
• Comparar respiración y fermentación (láctica y alcohólica) y calcular productos de cada una.
• Explicar la β-oxidación y por qué una grasa rinde más que un azúcar.
• Describir las fases de la fotosíntesis (luminosa acíclica y cíclica, y ciclo de Calvin) y la quimiosíntesis, y situarlas en el orgánulo.